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今が旬 季節限定のカキ

春

じつは美味しい!春の牡蠣!!

実は三陸産のカキは春が一年を通して一番安定していておいしい牡蠣になります!!三陸の牡蠣は、夏に産卵を迎えるため栄養を蓄えます! そのため産卵前のこの時期、まさに春が1年でも実入りが良く身がプリプリの牡蠣になります!! これからの季節、まさに春先がおすすめなんです!!

 

↑↑今が旬!三陸、岩手、陸前高田のブランドカキ(一本松)大きくてぷりぷりべすよー

春

三陸直送新鮮カキ三昧!!

牡蠣小屋といえばやっぱり焼きカキです!
焼くことによって牡蠣がプリッとなり、いっぱい食べれます。

生牡蠣も常時取り揃えてます。生牡蠣の10個盛りや、生牡蠣の食べ比べや、盛り合わせなど、入荷によって内容が若干変わるので、本日のおすすめをチェックしてください。
その他、プリプリのカキフライやサクサクなカキ天ぷらなど、牡蠣料理も多数ご用意してます!!
湘南朝漁れ生しらすも絶好調入荷中です、こちらも毎朝江ノ島で仕入れる生しらすは独特の苦味が少なくプリプリ新鮮です。 ご飯でもお酒でも相性抜群!!地元の海に感謝です。

最旬情報

  • 2018.05.27しらすとイワシの親子丼(^^)

    生しらすの親子丼始めました(^^)朝どれ生しらす&イワシの親子丼!!生しらすが取れたときだけの限定メニューです\(^o^)/朝どれの生しらすはプリプリで甘みがありますっ!!湘南の幸を笑山で食べられます\(^o^)/

  • 2018.05.24PREMIUM FRIDAY焼き牡蠣1㌔999円!!

    PREMIUM FRIDAY開催(^o^)5月の25日は15時より閉店まで焼きカキがとってもお得な1㌔999円で提供します(^o^)(通常1580円)お得な焼き牡蠣で、プレミアムな金曜日をお楽しみください(^o^) 

  • 2018.04.22ゴールデンウィークは牡蠣食べよう\(^o^)/

    ゴールデンウィークは牡蠣食べよう!!三陸産の春の牡蠣は実入りが安定していて、大変美味しく仕上がってます\(^o^)/湘南朝どれの生しらすも好評入荷中です〜アクセス抜群!藤沢駅前!駐車場有り! 

  • 2018.03.11春の藤沢で食事はいかですか?生しらす入荷中!! 

    湘南名物!!生しらす漁が3月11日より解禁となりました!!江の島の漁師さんから毎朝仕入れ!!採れたてキラキラの生しらすは甘味もあり絶品です!!今シーズンもぷりぷり新鮮な生しらすとカキも一緒にご用意してお待ちしてます!※生しらすは天候などで不漁の場合がございます。

  • 2018.02.28今が旬!!宮城県女川産ブランド牡蠣一年子!

    もうすぐ春ですね(^^)三陸の牡蠣はこれからがベストシーズン!!一年後も日に日に大きくなっております、実入りもGOOD!!クリーミーな仕上がりです〜\(^o^)/

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