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季節限定のカキ

冬が旬!!三陸産牡蠣!!

本格的な牡蠣のシーズンです!!

三陸の牡蠣も冬の今がが食べごろ、身がぷっくりとなり、旨味たっぷりな牡蠣は、焼いても、生でもなんでも美味しいです!!

岩手陸前高田一本松、赤崎、宮城の石巻、松島、女川などなどブランドの牡蠣も随時入荷!!

三陸のを始め日本全国より旨い牡蠣入荷してます!!

寒い冬は牡蠣を囲んで、みんなで楽しいひとときをお過ごし下さいませ(^o^)冬

9月~秋

夏を過ぎて9月、(SEPTEMBER)Rの付く月!いよいよ牡蠣のシーズン、まだ放卵の後のため実入りはそこそこですがその分濃厚なカキの味わいとなります。

食欲の秋!!牡蠣も食べ頃ですよ~!!

岩牡蠣も好評入荷中!!クリーミーで濃厚な今だけ食べれる岩牡蠣もこの秋もおすすめです!!

↑↑↑↑岩牡蠣(徳島産)

↑↑↑↑↑岩牡蠣(長崎九十九島産)

夏のカキ岩牡蠣!夏でもうまい三陸産の真牡蠣!

夏夏のカキと言えば岩牡蠣です。真牡蠣に比べると殻が厚く頑丈なカキになります。味は濃厚で産卵を控えてるためクリーミーなところが特徴です。夏しか食べれない岩牡蠣、ぜひお賞味くださいませ(^▽^)

三陸の真牡蠣もおすすめです!産卵まじかの牡蠣は焼くと旨みたっぷり、生で食べるとクリーミーです(^▽^)/

これからが旨い!春の牡蠣!!

実は春が旬の三陸産かきはいかがですか〜 三陸の牡蠣は、夏に産卵を迎えます、そして栄養を蓄えます! そのため身がプリプリの牡蠣になります!! これからの季節、まさに春先がおすすめなんです!!

 

 

春

茨城鹿嶋産の岩牡蠣&三陸女川産の真牡蠣

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こんにちはー
シルバーウィーク真っ只中!!美味しいカキいっぱいありますよー
まずは茨城より鹿嶋産岩牡蠣です!!まだまだ旨いです!!とてもクリーミー!!
三陸より女川産の真牡蠣です!秋になりまもなく牡蠣のシーズンですね。三陸の牡蠣も実入りが良くなってきております!!身のほうが少し小ぶりではありますが味がとても良いです!!
皆様のお越し心よりお待ちしてます

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